八つ頭

 

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八つ頭の原材料、成分、料理レシピ、使い方、飲み方、味、公式な産地、歴史、カロリー


伝統食材名八つ頭
英語名Jpanese Eddoe - Yatsugasira
有名な産地千葉県、茨城県
伝統食材の説明名前からして不思議な形の里芋です。
原材料
歴史、由来
味、香り、食感の特徴
よく使われる料理、よく合う料理煮物、他
有名な商品名など、他
値段、希少性、入手性
カロリー、栄養素kcal(100g当たり)、
備考、メモ もう、真夏でも寒くて仕方ない。足が冷えてきてなんだか分からないが、気温、室温データはいいのになんだか寒い。そして雨ばかり降る。夏の8月に暖房を入れるはめになる。もうなにもできないじゃないかというような一年中いつもさむい。

こういうようなときには里芋がよく成長するのです。 大きなイモほど条件が限られますから、これからは里芋の時代かもしれません。

*本データは掲載時に調べた一部の情報であり、記載ミス、古い情報などもあります。商品名は表示されている名称であり、記載社名は調査時の販売・製造・生産者名になります。



八つ頭のレシピ、食べ方、使い方、作り方!

  (http://www.youtube.com/より)





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