煮卵の皮むきの方法

最近、卵がやけに栄養豊富になって身体に良さそうなのですが皮がむきにくいです。

ゆで卵にするより生で食べると卵の黄身が膨らんでいていかにも美味しそうな卵です。

でも、煮玉子にしたいという人は多いと思います

わざわざゆで卵を作らなくても煮玉子の味が好きな人は家でも作ると思います。

海外のYOUTUBEで最速で簡単に玉子の皮がむける方法を紹介していました。海外では潰して玉子サンドイッチにするイメージしかありませんが綺麗にむきたい人も居るようです。

たぶん、これならいいと思います。

準備も要りません。

でも少し手が大きいのと速く動かすコツがいります。

あとはちょうどいい大きさの頑丈なコップが必要です。

コップが大きいと手の平から水が溢れてしまいます。

最近の玉子は頑丈なのでコップは割れないように安くて丈夫なものを使ったほうがいいと思います。

玉子の殻と身の間に水を流し入れるイメージです。

煮玉子工場では自動の機械があるはずです。こういう機械がありました。

ヒビだけ入れて後は手作業になるようです。途方もない作業です。煮玉子が高いのには納得です。

有名な方法はタッパーを使ったものがあります。こちらは大量に作る時に便利かもしれません。

更新日 February 5, 2019, 5:11 pm

food-beautiful

食と美容の記事を書いています。

『食美サーチ』

本サイトの情報には記載ミスの情報も含まれる場合があります。ご購入の前には公式サイトの「特定商取引法に基づく表記」を確認してください。また、本サイトで表示しているインスタグラムの#ハッシュタグは閲覧時に自動的に取得しいるもので数時間ごとに更新しています。掲載が好ましくない場合は#タグを削除するか、URLとインスタのIDをこちらに連絡してください。

運営者情報お問い合わせ

本サイトの表記上の注意をお読みください。

All Rights Reserved.